SEK MUS

Gerųjų bakterijų praktinė nauda

Visi turbūt žinote, kad bakterijos – tai vienaląsčiai organizmai ir kad jos gali būti skirstomos į gerąsias ir blogąsias.
Norėdami ištirti gerųjų bakterijų praktinę naudą, biologijos mokytoja Lina Klimavičienė ir technologijų mokytoja Rasa Janulevičienė 7 klasių mokiniams suorganizavo integruotą pamoką ,,Nematomas bakterijų pasaulis”.
Šios pamokos metu gaminome naminį jogurtą, raugėme kopūstus, agurkus bei morkas. Mokėmės ne tik maisto gaminimo įgūdžių, bet taip pat susipažinome su pieno rūgšties, Bifido bei Lactobacillus bakterijomis, jų praktine nauda.
Šios pamokos metu mokiniai taip pat iš įvairių aplinkų į pagamintas mitybines terpes pasisėjo bakterijų. Belieka kantriai sulaukti tyrimo rezultatų ir suformuluoti išvadą, kur daugiausiai gyvuoja šių vienaląsčių organizmų!